Chouette

新メニューになりました

9月に入りまだまだ暑いですが、


朝晩はだいぶ涼しくなってきました。


そこで秋に向けて、本日より新メニューに変わります。


ちょっと早いですがジビエなんかもぼちぼち入り始めています。


まずは雷鳥から


日本産のは天然記念物なので食べれませんが


スコットランド(イギリス、U・K)産なので食べれます。


ジビエの中でもこの雷鳥、


クセは強いほうですが、


クセが強いからこそ好きな人にはたまりません。


そんな食材です。


是非試してみては・・・?


そんなわけで今回の新メニューのほうもよろしくお願いいたします。


メニュータグよりどうぞ


http://www.chouette-bis.com/menu/dinner/index.html


追伸


これから台風の時期に入り、雨の日が多くなってきますので


足元には十分にお気をつけて、お出かけください。


お待ちいたしております。

2012年09月08日